Leírás
Az egészségügyi kutatásokból származó adatok egyértelműen alátámasztják, hogy a D-vitamin és a kalcium kiemelkedő szerepet játszik a csontok megerősítésében, ami további előnyökkel jár, például a szív- és érrendszeri megbetegedések, valamint különböző daganatok kockázatának csökkenésével. A D-vitamin, mint hormonszerű vitamin, a szervezet saját maga is elő tudja állítani. A napfényt tekintjük a legfontosabb D-vitaminforrásnak, melyet népszerűen “naphormonként” ismerünk. Sajnos azonban elegendő mennyiségű termelődése nem mindig biztosított, különösen a téli hónapokban. Életmódunk tovább súlyosbítja a D-vitamin előállításának kihívásait, hiszen a napfényre való korlátozott expozíció és a naptej használata gátolja a bőr D-vitamin termelődését.
A táplálkozással való megfelelő bevitele is kihívás elé állít minket, mivel a D-vitaminban gazdag élelmiszerek, mint például a mélytengeri halak, nem feltétlenül képesek pótolni a hiányt az alacsony koncentráció miatt. Az optimális D-vitamin szint a vérben 30-100 ng/ml között mozog, és naponta 4000 NE D-vitaminra van szükség a megfelelő szint eléréséhez. A D-vitamin hiányának figyelmeztető jelei közé tartoznak a fogproblémák, izomgyengeség, ízületi feszültség, ingerlékenység, alvászavarok és depressziós tünetek, valamint mindig kíséri a kalciumhiány, aminek hosszú távú következménye a csontritkulás.
A D-vitamin és a kalcium szoros kapcsolatban állnak a szervezet számos területén. Azok nélkülözhetetlenek a csontok, ízületek, izmok és fogak fejlődéséhez, a kalcium felszívódásához a bélben, az immunrendszer működéséhez, valamint a sejtek közötti jelátvitelhez. A D-vitamin különösen meghatározó szerepet játszik a rák megelőzésében, ahogyan dr. Edward D. Gorham és az amerikai D.M. Freedmann is megerősítették saját kutatásaikban. A magas D-vitamin szint a vérben összefügg a rosszindulatú béldaganatok kockázatának csökkenésével, amely az egészségmegőrzés szempontjából kiemelten fontos.