Tudta, hogy testünk immunsejtjeinek több, mint 70%-a a gyomor-bél traktusban található?
A bélben 40 trillió sejt és több száz apró mikroba él, melyek befolyásolják az immunitást, a hangulatot, a szorongást, de még a fájdalmat is.
A bélrendszer-mikrobióta fő funkciói: a komplex szénhidrátok lebontása, a vitaminok és ásványi anyagok előállítása (pl. K-vitamin) és a kórokozókkal szembeni védelem. A bélrendszeri mikrobiom drasztikusan megváltozhat stressz vagy rossz étrend miatt. Ezért rendkívül fontos a megfelelő környezet biztosítása, hogy elősegítsük a mikrobák “virágzását”.
Íme, 5 immuntámogató étkezési- és életmódtipp, amelyet már ma elkezdhetünk követni:
1. A rost a barátod
A rost egy emészthetetlen szénhidrát, amely gyümölcsökben és zöldségekben, hüvelyesekben, teljes kiőrlésű gabonafélékben, diófélékben és magvakban található. A rost a mikrobák élelme. Minél többet fogyasztunk belőle, annál szélesebb választéka lesz a mikrobáknak. A rostnak számos más egészségügyi előnye is van, pl. a koleszterinszint csökkentése, a vércukorszint stabilitásának fenntartása, illetve a szabályos bélmozgás fenntartása. Különösen a béta-glükánok képezik az oldható élelmi rostok egyik formáját, amelyet a természetben baktériumok, gombák és több növény – például a zab – is termel. A nőknek naponta legalább 25, a férfiaknak pedig legalább 38 g rost bevitelére kell törekedniük.
2. Probiotikus erő
A probiotikumok azok a jótékony baktériumok, amelyek a bélben élnek. Probiotikus kiegészítők szedése vagy élő probiotikus tenyészeteket tartalmazó ételek fogyasztása segítheti a sokféle bél-mikrobiótát és csökkenthetik a gyulladásokat. A probiotikumok természetesen megtalálhatók a tenyésztett tejtermékekben, például a joghurtban, és az erjesztett ételekben, például a kimchiben.
3. Egyél szivárványt!
Az egyes gyümölcs- és zöldségfélék színét a különféle fitotápanyagok adják, amelyek segítenek a kórokozók leküzdésében. A különböző, minél élénkebb színű gyümölcs- és zöldségfélék fogyasztása biztosítja, hogy megfelelő mennyiségű fitotápanyagot, vitamint és ásványi anyagot juttassunk a szervezetünkbe.
Kulcsszerepet játszik az immunrendszer támogatásában:
- a C-vitamin: megtalálható a citrusfélékben, bogyókban, a paprikában, sötét leveles zöldekben, a paradicsomban,
- a béta-karotin: megtalálható paradicsomban, sárgarépában, édesburgonyában, brokkoliban,
- a D-vitamin: megtalálható zsíros halakban, a tojásban és dúsított tejben, gyümölcslében,
- a cink: megtalálható a marhahúsban, tenger gyümölcseiben, búzacsírában, diófélékben és hüvelyesekben. a D-vitamin: megtalálható zsíros halakban, a tojásban és dúsított tejben, gyümölcslében,
4. Első az alvás!
Számos tanulmány bizonyította, hogy az alváshiány súlyos károkat okozhat az immunrendszerben: azok, akik nem jutnak elegendő, minőségi alváshoz, nagyobb valószínűséggel kapják el a betegségeket és hosszabb ideig tarthat a gyógyulásuk is egy-egy vírusfertőzés után.
Minden nap törekedjen a 6-8 órás minõségi alvásra!
5. Kezelje a stresszt!
Feszültség – ezt mindannyian érezhetjük, különösen mostanában. Sajnos a túl sok stressz az immunrendszer gyengülését okozhatja.
A stressz kezelését feltétlenül érdemes megtanulni, hiszen az optimálisan működő immunrendszer a minőségi élet egyik alapfeltétele.
A testmozgás, a meditáció, az akupunktúra, a masszázs, a mélylégzés és a nevetés mind bevált módszer a stressz hatékony kezelésére. Ezek a tevékenységek hozzájárulnak az endorfinok előállításához, amelyek javíthatják a hangulatunkat.
